أخبارسياحة عربية
منتجع هيلتون دبي جميرا يحتفل بالقمة العالمية للمطبخ الإيطالي 2017
يستضيف مطعم بيتشه في منتجع هيلتون دبي جميرا فعاليات القمة العالمية للمطبخ الإيطالي، والتي ستتيح الفرصة لعرض أعلى مستويات الجودة في القطاع بدءاً من التصميم والأطباق والخبرات الإيطالية ووصولاً إلى المنتجين وأصحاب المطاعم.
وتعد هذه القمة الأولى من نوعها خارج إيطاليا في مجال تعزيز ثقافة الغذاء الصحي والمختار بعناية في البلاد.
وإلى جانب شهرته الواسعة بتقديم أفضل المأكولات الكلاسيكية ذات اللمسات المعاصرة، يوفر مطعم “بيتشه” لضيوفه ملاذاً مثالياً لتذوق إبداعات خمسة من أمهر الطهاة الإيطاليين، كما يتيح الفرصة أمام ضيوفه لقضاء ليلة لا تنسى واختبار تجربة طعام فريدة من نوعها وسط إطلالات ساحرة على الأفق الممتد فوق مياه خليج العربي.
ويوفر المطعم بيئة فريدة من نوعها ترتقي بتجارب الطعام الإيطالية إلى مستويات جديد كلياً عبر ما تقدمه فرقة “مارك زيتي فراتيلي” من إبداعات موسيقية فريدة.
ويقام حفل عشاء القمة الإيطالية يوم الثلاثاء 21 نوفمبر ويستمر حتى 24 نوفمبر، بحضور نخبة إيطالية من الحضور للاستمتاع بتجربة إيطالية أصيلة تبدأ أسعارها من 295 درهم للضيف.
ويقدم المطعم لضيوفه خلال عطلة نهاية الأسبوع فرصة مميزة للاحتفاء بالمطبخ الإيطالي الأصيل مع الشيف ماركو بوتيجا الشهير في كل من إيطاليا والعالم، والذي سيحضر قائمة طعام منتقاة من أفضل أطباقه الشهية، ويشار إلى أن بوتيجا يُعد من خبراء عالم الطهو من الجيل الثالث مع ما يمتلكه من معرفة واسعة وعميقة بالمطبخ الإيطالي، والتي اكتسبها من خلال تعاونه مع أشهر الطهاة في إيطاليا والعالم.
كما سيشارك أمهر طهاة منتجع “أمينتا” الإيطالي الشهير مع مطعم ’بيتشه‘ في إعداد قائمة طعام من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية والمشروبات المنعشة، ما سيضفي على المطعم أجواء مثالية في غاية التميز.
