باكو الوجهة الأولى عند السياحة في اذربيجان

باكو هي عاصمة أذربيجان. تقع في أقصى شرق البلاد، بجانب بحر قزوين. أمَّا الدول المجاورة لأذربيجان، فهي: جورجيا وأرمينيا من الغرب، وروسيا من الشمال، وإيران من الجنوب.

أماكن سياحية ونشاطات في باكو

الجولة في شوارع المدينة القديمة

تقع في قلب المدينة القديمة، ساحة سوق القرون الوسطى. إنها عبارة عن متحف للآثار في الهواء الطلق، مع حضور مجموعة من المنازل الحجر الصغيرة، والمتاجر، والمطاعم الجذابة، حيث يمكن للسائح أن يكتشف طريقة عيش السكان المحليين في وسط المدينة. بعض المباني بارز بسبب عمارته القوطية أو الباروكية أو السوفياتية. تحتوي المدينة أيضًا على المساجد والكرفانات والتحصينات القديمة.

زيارة قصر الشيرفانشاه

يقع القصر خلف أسوار المدينة القديمة، وهو يمثل رمزًا من رموز باكو القديمة. كان بُني في القرن الخامس عشر ، وذلك في الوقت الذي أصبحت فيه باكو عاصمة مملكة شيرفانشاه. في سنة 2000، أُدرج القصر في لائحة مواقع التراث العالمي التابعة لليونسكو.

اكتشاف مركز حيدر علييف

بنته زها حديد، وقد فاز بجائزة “تصميم العام” في سنة 2014. ويضم معرضًا تذكاريًّا لحيدر علييف (حاكم أذربيجان خلال العهد السوفياتي في 1969-1982، ورئيس أذربيجان من 1993 إلى 2003)، ومعرضًا فنيًّا، وقاعات الحفلات، ومكتبة، ومطعمًا، وقاعة مؤتمرات.

لتناول وجبات الغداء والعشاء، يُنصح بقصد

“دولما باكو”

يقدّم مطعم “دولما باكو” مأكولات أذربيجان التقليدية. وهناك لا بدّ من تجربة الأطباق الأساسية، مثل: الدولما (أوراق العنب المحشوة باللحم المفروم) والفطر المشوي بالجبن وسلطة المايونيز، والرمان، والعديد من الشوربات وأطباق اللحوم.

“فيروز باكو”

يقع مطعم “فيروز باكو” التقليدي، في قبو.
لائحة الطعام واسعة، وتمتاز خصوصًا بالفطائر التقليدية وأطباق الباذنجان واللحوم.

التسوق

بازار تازة

إذا كنت ترغب في تجربة الثقافة الأذربيجانية المحلية، من دون السفر بعيدًا عن المركز، فتوجه إلى بازار تازة. إنّ هذه السوق التي افتُتحت منذ أكثر من سبعين سنة تبيع المنتجات الطازجة والمكسرات والأعشاب والتوابل الشرقية. كما يبيع بعض الأكشاك في السوق الكافيار الطازج، إلى جانب أسماك بحر قزوين.
تفتتح السوق يوميًّا من الثامنة صباحًا حتى السابعة مساءً.

ياسيل بازار

توفر ياسيل بازار أو “السوق الخضراء” تجربة محلية أصيلة عند السفر إلى باكو. هناك، تتعدد الأكشاك التي تبيع الخضراوات والفواكه العضوية، بما في ذلك العنب والرمان.
يمكن زيارة السوق من الاثنين إلى الأحد، من السادسة صباحًا حتى العاشرة ليلًا.

 

(سيدتي)